fruktosearme Rezepte

  • EinfachEinfache Rezepte mit kleinem Aufwand
  • GetestetGetestete Rezepte, aus- probiert vom MOK-Team
  • Vegetarischvegetarische Rezepte ohne Fisch und Fleisch
  • Austauschbarwird angezeigt, wenn es Ersatzzutaten gibt
  • KindgerechtKindgerecht: nicht scharf, ohne Kaffee und Alkohol
  • schnelle Rezepteschnelle Rezepte: bis zu 30 Min ohne Ruhezeiten
  • optionale Zutatoptionale Zutat, kann weggelassen werden

Süßes | Torten

Topfentorte mit Reissirup fructosearm

Topfentorte mit Reissirup fructosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Menschen mit einer Fruktosemalabsorption haben es oft schwer, geeignete Rezepte für Kuchen und Torten zu finden. Unser Topfentortenrezept hier ist fruktosefrei und sorbitfrei - bei Bedarf auch laktosefrei.

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Vanille-Cremeschnitten fructosearm

Vanille-Cremeschnitten fructosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Wer glaubt, dass man diese Cremeschnitten bei Fruktoseunverträglichkeit nicht essen darf, irrt sich! Die Creme ist fruktosefrei, laktosefrei, eifrei, ohne Zucker, ohne Soja und histaminarm!

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Vollkorn-Dinkel-Linzertorte fructosearm

Vollkorn-Dinkel-Linzertorte fructosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Das Rezept für diese Vollkorn Linzertorte ist ganz leicht nachzubacken. Die Linzertorte ist bei Bedarf fruktosearm (kein Vollkornmehl verwenden), laktosefrei, ohne Soja, ohne Zucker und histaminarm.

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Waffeltorte mit Schokocreme fructosearm

Waffeltorte mit Schokocreme fructosearm

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Torte ohne Backen: Mit Bitterschokolade gemacht ist das Rezept fruktosearm, laktosefrei und milchfrei

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Specials | Aufstriche

Aufstrich mit Sardinen fructosearm

Aufstrich mit Sardinen fructosearm

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Dieser schnelle Fischaufstrich lässt sich mit Zutaten zubereiten, die man eigentlich immer im Kühlschrank oder auf Vorrat zuhause hat. Der Sardinenaufstrich ist laktosefrei, fruktosefrei, glutenfrei, eifrei und ohne Soja.

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Avocadoaufstrich fructosearm

Avocadoaufstrich fructosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Der Aufstrich aus der Avokado ist ganz leicht gemacht und so gesund. Zu einem frischen Schwarzbrot schmeckt der Avokadoaufstrich ganz besonders! Laktosefrei, glutenfrei, fructosefrei und ohne Milch!

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Bieraufstrich fructosearm

Bieraufstrich fructosearm

Bewertung: 2Bewertung: 2

Dieses Bieraufstrich Rezept ist sehr pikant und ganz einfach zu machen. Auf ein frisches Schwarzbrot gestrichen, schmeckt der Bieraufstrich wahrlich köstlich! Wird der Bieraufstrich für Kinder gemacht, lassen Sie bitte den Cayennepfeffer weg!

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Brennnessel-Samen-Butter fructosearm

Brennnessel-Samen-Butter fructosearm

Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet!

Brennnesselsamen, auch Aicara genannt, enthalten besonders viel gesundes Eiweiß. Das Rezept für Brennnesselbutter ist super leicht herzustellen und ist je nach Bedarf laktosefrei, milchfrei, fruktosefrei und glutenfreiBrot.

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Bärlauch-Frischkäse fructosearm

Bärlauch-Frischkäse fructosearm

Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5Bewertung: 5

Mit nur 3 Zutaten ist ein köstlich, frischer Aufstrich gezaubert! Bärlauchpaste ist schnell gemacht und lässt sich, wie in diesem Aufstrich, sehr gut in vielen Rezepten verwenden.

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Bärlauchaufstrich fructosearm

Bärlauchaufstrich fructosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Die Bärlauchsaison beginnt!!! Ein kräftiger Frühlingsaufstrich mit Bärlauch - welch Genuss! Als Basis für den Bärlauchaufstrich haben wir Topfen/Quark genommen. Der Aufstrich ist glutenfrei, fructosefrei, histaminfrei und bei Bedarf auch laktosefrei.

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Bärlauchbutter fructosearm

Bärlauchbutter fructosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Bärlauch ist ein äußerst dankbares Gewächs und so vielseitig in der Küche verwendbar! Bärlauchbutter schmeckt köstlich auf Brot, zu Nudeln oder beim Grillen zu Fleisch und Kartoffeln. Bärlauchbutter lässt sich gut einfrieren!

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Bärlauchpaste/Bärlauchcreme fructosearm

Bärlauchpaste/Bärlauchcreme fructosearm

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Bärlauch auf Vorrat für das ganze Jahr - so einfach gemacht und so vielseitig verwendbar. Mit der Bärlauchcreme lassen sich viele tolle Rezepte zubereiten.

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Bärlauchpesto fructosearm

Bärlauchpesto fructosearm

Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4Bewertung: 4

Heute schon spazieren gewesen? In den Wiener Wäldern gibt es unglaubliche Mengen an Bärlauch... Viel Spaß beim Sammeln!

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Eigurkenaufstrich fructosearm

Eigurkenaufstrich fructosearm

Bewertung: 2Bewertung: 2

Fructosefrei, glutenfrei, ohne Milch und laktosefrei.

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Erdäpfelkäse fructosearm

Bewertung: 3Bewertung: 3Bewertung: 3

Fructosefrei und glutenfrei - bei Bedarf auch laktosefrei.

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