Einkaufsliste:
Gefüllte Paprika
| 200 g Reis |  |
| 8 Stück große Paprika (rot, grün, gelb) | |
| 250 g Zwiebel | |
| 2 Esslöffel Olivenöl Ersetzbar mit:
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| 3 Knoblauchzehen | |
| 1 kg Rinderfaschiertes Ersetzbar mit:
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| 1 Bund Petersilie | |
| Pfeffer aus der Mühle (optional) | |
| Salz | |
| 2 gehäufte Teelöffel Majoran | |
| 1 Esslöffel Olivenöl Ersetzbar mit:
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| 120 g Zwiebel | |
| 1 kg passierte Tomaten | |
| 1 gehäufter Teelöffel Haushaltszucker Ersetzbar mit:
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| 2 Lorbeerblätter | |